Château Redortier
Weinberge von Château Redortier umfassen 35 ha. Und erstrecken sich an den Hängen der Berge der Dantelles de Montmirail 300-400 m ü./M Die Rebstöcke werden von der starken Sonnebestrahlung und dem starkem Mistral intensiv energetisch aufgeladen.. Im Parker’s Guide als die beeindruckendste Weine der Region beschrieben.
Die Traubensorten: 60% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault.
Alter der Weinstöcke: 20 – 40 Jahre.
Der Wein wird von Hand gelesen und sortiert.
Beaumes de Venise rouge
Fermentation 8-10 Tage
Zusammensetzung:
60% Grenache, 20% Syrah, 20% Cinsault.
Die Farbe kirsch-rubinrot mit einem violetten
Stich. Sehr aromatisch nach Kirsche, Brombeeren und Hauch von Bergamot. Konzentriert und taninhaltig. Lang im Abgang.
Ein vorzüglicher Rotwein!
60% Grenache, 40% Syrah,
drei Jahre vor der Abfüllung gelagert, sehr konzentriert und kräftig,
kann bis 10 Jahre gelagert werden,
dunkel rot, Schwarze Johanisbeeren und Brombeeren, sehr ausbalanciert, vollmundig, langes Finale
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* Weinempfehlung Süddeutsche Zeitung vom 01.08.03 *
Spontane Wertschätzungen unserer Weinkunden:
Domaine Fortant de France:
Rotwein
2001 Merlot 13,5% Vol. 750 ml
info@unitedmuses.de
Datum: 07.04.2003 1:58
Lieber Roman,
wir haben am Wochenende Deinen Wein getrunken.
Der Wein ist ja ein Hit, habe noch nie so einen Wein getrunken.
Er ist mild wie ein Frucht-Saft, hat einen phantastischen Geschmack
und es kommt einem vor als hätte man eine wunderbare Droge genommen,
was ist da drin ?????
Sag mir bitte in welcher Preisklasse sich der Wein befindet, brauche
unbedingt mehr davon.
Gabi König
Domaine Fortant de France:
Weißwein
2001 Chardonnay 13 % Vol. 750ml
Sender: jobo_@gmx.net
Datum: 04.04.2003 8:54
Guten Tag Herr Kovar,
das muss ich Ihnen jetzt einfach schreiben. Ihr Weißwein hat eine überragend edle Qualität und im Licht schimmert er tatsächlich klar und kostbar wie reines Gold - aufrichtig gesagt kam mir noch nie ein so guter Weißwein in die Hände. Mit diesem Wein haben Sie es tatsächlich geschafft, einen reinen Rotweingenießer von Weißwein zu begeistern!
Herzliche Grüße und vielen Dank für Ihre großartigen Weinangebote!
Joachim Borgert
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